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聊城2023年茶藝師怎么報(bào)名的
煮雪烹茶問茶味,大抵是愛茶之人每到凜冬都心心念念之事,林清玄在《煮雪》中寫,傳說在北極的人因?yàn)樘旌貎?,一開口說話就結(jié)成冰雪,聽不見,只好回家慢慢地烤來聽,故事美的動(dòng)人心魄。這冬日里的茶想必也是如此,待沸水發(fā)出噗噗聲,茶葉上下翻卷,便能聽見從壺口飄蕩出的詞句,那是泡茶人醞釀了一冬的獨(dú)白,文火一燒,就燒出了下一個(gè)春天。
茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“”、溫馨且品味的職業(yè)。1999年勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入分類大典1800種職業(yè)之一,并制訂茶藝師。如今中茶藝人才可謂市場(chǎng)中的“貨”,各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
茶藝師內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。 (1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。 (2)技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
布茶席往往要選茶桌,的、現(xiàn)代的、甚至色彩明麗的,只要合心意就好。一切從心,永遠(yuǎn)是茶道,茶桌本身并不拘泥于任何形式。茶盤大多以木、竹和陶瓷制成,造型、尺寸隨君所好。另外,還有用天然木樁隨形制成的茶盤,尤能凸顯茶與自然的親密關(guān)系,器物的造型也以簡(jiǎn)約為上。
聊城2023年茶藝師怎么報(bào)名的無論是農(nóng)家茶的真誠純樸,還是文士茶的儒雅大方,或是富室茶的雍容華貴,都從一個(gè)側(cè)面反映了民間飲茶的風(fēng)貌。當(dāng)然,由于地域文化的差別,各地的飲茶習(xí)俗不可能整齊劃一,我們也難以逐一介紹,只能選取其中較有代表性的片斷,以供各地茶人、愛茶人互相切磋,不斷發(fā)展完善。期待著有更多的茶藝表演問世,共同推動(dòng)茶文化事業(yè)的發(fā)展。
茶美學(xué)的理論研究是為人們實(shí)際生活增添、提髙生活而服務(wù)的。因此,理論上對(duì)茶美學(xué)的研究要逐漸社會(huì)化。不言而喻,一方面,茶美學(xué)的理 論需要把體現(xiàn)人文關(guān)懷,指導(dǎo)人們生活中的茶審美活動(dòng)當(dāng)作發(fā)展自身的活力之 一;另一方面,作為一種雅俗共享的品飲文化,茶美學(xué)在生活中的實(shí)踐只有建立在雄厚的理論之上才不致膚淺。
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